Cultura alimentaria de España y América / Antonio Garrido Aranda, compilador. - 412 páginas : ilustraciones - Alifara. Estudios .

´La presente publicación principiara en un I Symposium Internacional de Cultura Alimentaria (Córdoba, 4, 5, y 6 de mayo de 1994)´--P. [9].

Incluye bibliografía.

8488518137 9788488518132


Comidas y banquetes.--Congresos, conferencias, etc.--América Latina
Comidas y banquetes.--Congresos, conferencias, etc.--España
Hábitos alimenticios.--Congresos, conferencias, etc.--América Latina
Hábitos alimenticios.--Congresos, conferencias, etc.--España

641.30098 / C968 1995