Cultura alimentaria de España y América /
Antonio Garrido Aranda, compilador.
- 412 páginas : ilustraciones
- Alifara. Estudios .
´La presente publicación principiara en un I Symposium Internacional de Cultura Alimentaria (Córdoba, 4, 5, y 6 de mayo de 1994)´--P. [9].
Incluye bibliografía.
8488518137 9788488518132
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