Wolf, Erik,

Culinary tourism : the hidden harvest : a dozen hot and fresh reasons how culinary tourism creates economic and community development / Erik Wolf. - x, 59 páginas : ilustraciones, mapa.

Incluye bibliografía.

0757526772 9780757526770


Gastronomía.
Turismo--Aspectos económicos.
Turismo.

338.4791 / W853c 2006