Wolf, Erik, Culinary tourism : the hidden harvest : a dozen hot and fresh reasons how culinary tourism creates economic and community development / Erik Wolf. - x, 59 páginas : ilustraciones, mapa. Incluye bibliografía. ISBN: 0757526772 9780757526770 Subjects--Topical Terms: Gastronomía.Turismo--Aspectos económicos.Turismo. Dewey Class. No.: 338.4791 / W853c 2006