La industria del pulque : cultivo y exploración del maguey, elaboración, transporte y comercio del pulque, aspectos fiscales, diversificación industrial, reseña histórica, estadísticas, patentes, reglamentación federal, bibliografía / Elías Loyola Montemayor.

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TextoEditor: México : Banco de México, Departamento de Investigaciones Industriales, 1956Descripción: 348 páginas : ilustracionesTipo de contenido:

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