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Cocina mexicana para el mundo : saberes y sabores de Alicia Gironella de´Angeli / Alicia Gironella de´Angeli ; textos de Giorgio de´Angeli ; fotografías de Carlos Contreras.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: León, España : Everest, 2002Descripción: 351 páginas : ilustraciones a colorTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8424127536
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5972 G527c 2002
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