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Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society / Alan Beardsworth and Teresa Keil.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: London ; New York : Routledge, 1997Descripción: x, 277 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0415114241
  • 041511425X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 391.1 B368s 1997
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Libro Biblioteca Central Colección General 391.1 B368s 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible GEN 33409001823016
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Incluye bibliografía (p. 260-270)

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