Irradiación en dosis altas : salubridad de los alimentos irradiados con dosis mayores de 10 kgy - informe de un Grupo Mixto FAO/OIEA/OMS de Estudio/ Organización Mundial de la Salud.

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TextoSeries OMS ; 890Editor: Ginebra : OMS, 1999Descripción: 236 páginasTipo de contenido:

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