La gran cocina mexicana océano / [fotografía, Ignacio Urquiza ; creación de las recetas y elaboración de los platillos, Laura Caraza Campos, Mónica Patiño.]

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Tipo de material: Texto

TextoEditor: Barcelona : Océano, 2001Descripción: 3 volúmenes : ilustracionesTipo de contenido:

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v.1. Antojitos y botanas, verduras y ensaladas -- v.2. Sopas y entradas, carne y aves -- v.3. Pescados y mariscos, pasteles y postres.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Notas	Código de barras
Libro	Biblioteca Central	Colección General	641.5972 C262g 2001 (Navegar estantería(Abre debajo))	v1	Disponible	GEN	33409001920655
Libro	Biblioteca Central	Colección General	641.5972 C262g 2001 (Navegar estantería(Abre debajo))	v2	Disponible	GEN	33409001591548
Libro	Biblioteca Central	Colección General	641.5972 C262g 2001 (Navegar estantería(Abre debajo))	v3	Disponible	GEN	33409001591555

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v.1. Antojitos y botanas, verduras y ensaladas -- v.2. Sopas y entradas, carne y aves -- v.3. Pescados y mariscos, pasteles y postres.

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