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Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada / Jack Goody.
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona : Gedisa, 1995Descripción: 309 páginasTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 8474325498
- 306.4 G658c 1995
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 306.4 G658c 1995 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409001165434 |
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Tít. orig.: Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology.
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