Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada / Jack Goody.

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TextoEditor: Barcelona : Gedisa, 1995Descripción: 309 páginasTipo de contenido:

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Libro	Biblioteca Central	Colección General	306.4 G658c 1995 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	GEN		33409001165434

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Tít. orig.: Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology.

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