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Materials and methods in fermentation / [by] G. L. Solomons.

Por: Tipo de material: TextoTextoEditor: New York : Academic Press, 1969Descripción: vii, 331 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0126544506
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 660.2844 S689m 1969
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