Tecnología de la producción de cerveza / Alfonso Martínez Hermida.

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TextoEditor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1975Descripción: 1 volumen (sin paginación); 1 recurso en líneaTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis (Ing. Químico Administrador)--UDEM.

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Tesis (Ing. Químico Administrador)--UDEM.

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