Valor nutritivo de los alimentos / por Patty Fisher y Arnold Eric Bender.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Limusa, 1983Descripción: 191 páginasTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 641.1 F533v 1983
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 641.1 F533v 1983 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409000308241 |
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| 641.1 C855a 1986? Alimentos : química de sus componentes | 641.1 E19f 1980 Food, people and nutrition / | 641.1 F533v 1980 Valor nutritivo de los alimentos / | 641.1 F533v 1983 Valor nutritivo de los alimentos / | 641.1 H749n 1983 Nutrition & vitamins / | 641.1 I15n 1982 Nutrición / | 641.1 I15n 1985 Nutrición / |
Incluye bibliografía.
Tít. orig. : The value of food.
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