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Técnica dietoterápica avanzada : diseño, análisis y reformulación de sistemas alimentarios para fines especiales / Diana Miriam Kabbache y colaboradores.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Buenos Aires : Librería Akadia, [2019]Descripción: xvii, 254 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9789875704022
- 9875704024
- 615.854 K11t 2019
- WB 400
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 615.854 K11t 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 33409003154535 |
Total de reservas: 0
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Incluye bibliografía.
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