Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02317cam^a2200349^a^4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UDM01000107307 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UDM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210525194309.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
060517s2006^^^^njua^^^^^b^^^^000^0^eng^^ |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0131700758 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DLC |
| Centro/agencia transcriptor |
DLC |
| Centro/agencia modificador |
YDX |
| -- |
CCS |
| -- |
BAKER |
| -- |
VP@ |
| -- |
UN@ |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
647.94071073 |
| Número de documento/Ítem |
C338 2006 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Cases in hospitality and tourism management / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Robert M. O´Halloran, Ken Jarvis and Amy Allen-Chabot. |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Upper Saddle River, N.J. : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Pearson/Prentice Hall, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
c2006. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
ix, 117 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía. |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Menu extensions in a fast food operation -- The waitress with a nose ring -- Menu changes resulting from food delivery shortages -- The case of the excessively busy line cook -- The redesign of a school cafeteria -- The employee whose personal habits defy sanitation guidelines -- Marketing ingenuity and product development -- Vending opportunities -- The buses are coming! A management planning case study -- Rebidding the contract -- Leadership expectations at the Benson Hotel -- Labor productivity: a hotel case study -- Partnership marketing: the Forte Hotels exemplar -- Hotel recruitment in a rural environment: making lemonade from lemons -- Franchise services evaluation -- The Madison Hotel in Memphis: a case study in the creation and development of a boutique hotel -- A fresh start at the Rainbow Golf Resort -- Blue Thistle Country Club -- Work morale and motivation -- The Adirondacks: human and nature tourism partnership -- Developing Jordanian tourism products and services -- Mount Evans scenic byway: is it being loved to death? Or is this a business opportunity? -- Border tourism synergies in the north country: New York and Quebec. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
328117 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hospitalidad industrial |
| Subdivisión geográfica |
Estados Unidos. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
165822 |
| Nombre de persona |
Allen-Chabot, Amy. |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
225627 |
| Nombre de persona |
Jarvis, Ken. |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
254272 |
| Nombre de persona |
O´Halloran, Robert M. |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| 991 ## - Datos 991 |
|---|
| Comité Biblio |
ADM |
| 991 ## - Datos 991 |
|---|
| Comité Biblio |
C0 |
| Solicitante |
UN@ |
| 997 ## - Datos de creación Aleph |
|---|
| Clave catalogador |
HZ |
| Año |
00 |
| Fecha |
20140722 |
| Base Aleph |
UDM01 |
| Hora |
1021 |
| 998 ## - Fecha de modificacion Aleph |
|---|
| Catalogador |
BATCH |
| Año |
00 |
| Fecha |
20140911 |
| Base de datos Aleph |
UDM01 |
| Hora |
0514 |
| 900 ## - COMITE BIBLOS |
|---|
| Comité |
Administración |