Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01055cam^a2200337^a^4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UDM01000050991 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UDM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210601085306.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
980615s1997^^^^mx^a^^^^r^^^^^00010^spa^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9683647774 |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
641.598 |
| Número de documento/Ítem |
C753 1996 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Conquista y comida : |
| Resto del título |
consequencias del encuentro de dos mundos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
coordinación de Janet Long. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
2a ed. |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
México, D. F. : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
UNAM, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
c1997. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
593 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
68580 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina hispanoamericana |
| Subdivisión general |
Historia |
| Subdivisión cronológica |
Siglo XVI |
| Subdivisión general |
Congresos, conferencias, etc. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
68581 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina hispanoamericana |
| Subdivisión general |
Historia. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
68582 |
| Nombre de persona |
Long, Janet., |
| Término indicativo de función/relación |
coordinador |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| 997 ## - Datos de creación Aleph |
|---|
| Clave catalogador |
HZ |
| Año |
00 |
| Fecha |
20140722 |
| Base Aleph |
UDM01 |
| Hora |
1013 |
| 998 ## - Fecha de modificacion Aleph |
|---|
| Catalogador |
BATCH-UPD |
| Año |
00 |
| Fecha |
20150424 |
| Base de datos Aleph |
UDM01 |
| Hora |
0739 |
| 900 ## - COMITE BIBLOS |
|---|
| Comité |
Administración |
| 900 ## - COMITE BIBLOS |
|---|
| Comité |
Economía |
| 900 ## - COMITE BIBLOS |
|---|
| Comité |
Ciencias Clínicas |
| 900 ## - COMITE BIBLOS |
|---|
| Comité |
Ciencias Básicas |
| 900 ## - COMITE BIBLOS |
|---|
| Comité |
Nutrición |