Reducción del desperdico en una empresa alimenticia /

Duncán Ruiz, Patsy Kirsche,

Reducción del desperdico en una empresa alimenticia / Patsy Kirsche Duncán Ruiz, Humberto Gerardo Márquez García y Guillermo Cervantes Paras. - 76 páginas : ilustraciones

Asesor : Leopoldo de Jesú Delgado Garza.

Tesis (Ing. Industrial y de Sistemas)--UDEM.


Administración industrial.
Alimentos--Administración.

040.62 / D912r 2006

Con tecnología Koha