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Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización /

Fernández-Armesto, Felipe,

Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización / Felipe Fernández-Armesto. - 3a ed. - 372 páginas - Los 5 sentidos ; 38 .

ISBN: 8483109387

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Historia.
Comidas y banquetes.

Dewey Class. No.: 394.1 / F363h 2009

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