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Administración de alimentos a colectividades y servicios de Salud /

Guerrero Ramo, Carolina Ibet,

Administración de alimentos a colectividades y servicios de Salud / Carolina Ibet Guerrero Ramo. - 203 páginas ; 23 cm.

Bibliografía.

ISBN: 9701034996

Subjects--Topical Terms:
Administración de servicios de alimentación--Hospitales.
Alimentos--Administración--Hospitales.

Dewey Class. No.: 342.5068 / G934a 2001

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