Química de los alimentos /
Badui Dergal, Salvador,
Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal. - 430 páginas
Alimentos--Análisis.
Composición de los alimentos.
664.07 / B138q 1989
Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal. - 430 páginas
Alimentos--Análisis.
Composición de los alimentos.
664.07 / B138q 1989