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Rodríguez Henry, Martha,

Análisis microbiológico de sardinas en salsa de tomate enlatadas / por Martha Rodríguez Henry y Gilberto Velarde del Angel. - 1 recurso en línea hojas

Tesis (Ing. en Alimentos) -- UDEM.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos enlatados--Análisis.
Sardinas.

Index Terms--Genre/Form:
Recurso en línea

Dewey Class. No.: 040.664 / R696a 1983