Determinación semicuantitativa de vitaminas liposolubles en leche por cromatografía en capa fina.

Gómez Ciscomani, Martha Leticia,

Determinación semicuantitativa de vitaminas liposolubles en leche por cromatografía en capa fina. - 1 recurso en línea p. ; cm.

Reporte del programa de evaluación final (Ing. en Alimentos)--UDEM.


Leche.
Vitaminas.


Recurso en línea

040.664 / G633d 1983

Con tecnología Koha