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Thomas, Clive Yolande,

Azúcar, amenaza o desafío? : evaluación del impacto resultante del desarrollo tecnológico en las industrias sucroquímicas y el jarabe de maíz con alto contenido de fructuosa / Thomas, Clive Yolande. - 147 páginas

Incluye bibliografía.

Subjects--Topical Terms:
Azúcar.
Jarabes.
Maíz.

Dewey Class. No.: 664.1 / T455a 1987