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Mahan, L. Kathleen.

Krause, dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond. - Decimacuarta edición. - 1139 páginas : ilustraciones ; 29 cm

Título original: Krause's food and the nutrition Care Process.

Incluye bibliografía e índice.

ISBN: 9788491130840 8491130845

Subjects--Topical Terms:
Dieta.
Nutrición.
Dietoterapia.
Nutrición.
Alimentos.

Dewey Class. No.: 615.854 / M214k 2017