Alimentos : del tianguis al supermercado /

López-Munguía Canales, Agustín,

Alimentos : del tianguis al supermercado / Agustín López-Munguía Canales. - 151 páginas : ilustraciones ; 22 cm. - Colección Viaje al centro de la ciencia ; 3 . - Colección Viaje al centro de la ciencia ; 3. .

Incluye bibliografía

9686849068 9789686849066


Alimentos--Aspectos sociales.
Hábitos alimenticios.

M863.4 / L925a 2002

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