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Yeasts : characteristics and identification /

Barnett, James Arthur,

Yeasts : characteristics and identification / by J. A. Barnett, R. W. Payne and D. Yarrow. - 2nd ed. - 1002 páginas : ilustraciones

Incluye bibliografía.

ISBN: 0521350565

Subjects--Topical Terms:
Levaduras.

Dewey Class. No.: 589.233 / B261ly 1990

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