Fisiología de la nutrición /
Ascencio Peralta, Claudia,
Fisiología de la nutrición / Claudia Ascencio Peralta. - 1a ed. - vii, 147 páginas
Bibliografía: p. 143.
Conceptos fundamentales -- Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo -- Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino -- Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía -- Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo -- El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular -- Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial -- Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal.
6071506700 9786071506702
Homeostasis.
Metabolismo.
Nutrición.
613.2 / A811f 2012
Fisiología de la nutrición / Claudia Ascencio Peralta. - 1a ed. - vii, 147 páginas
Bibliografía: p. 143.
Conceptos fundamentales -- Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo -- Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino -- Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía -- Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo -- El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular -- Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial -- Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal.
6071506700 9786071506702
Homeostasis.
Metabolismo.
Nutrición.
613.2 / A811f 2012